• Küchenabenteuer: kandierte Walnüsse auf Holzbrett
    Küchenabenteuer,  Winter,  Winter

    Kandierte Walnüsse

    Kandierte Walnüsse selber machen Wir lieben kandierte Walnüsse. Früher gab es diese immer auf den Weihnachtsmärkten auf Holzstäbchen und auch lose. Aber seit einigen Jahren haben wir leider keine mehr gefunden. Ein Verkäufer sagte uns zum Beispiel mal, dass die Herstellung zu aufwendig wäre. Hm?⁣Also haben wir uns an den Herd gestellt und es deshalb selbst mal ausprobiert. Unsere ersten…

  • Dulce in Leche im Einmachglas
    Aufstrich,  Küchenabenteuer

    Dulce de Leche – Milchkaramell

    Dulce de Leche aus Dosenmilch Wir machen uns unseren Brotaufstrich in letzter Zeit immer selber. Und wir lieben Karamell. Also versuchen wir heute, Dulce de Leche selber zu machen, und zwar aus gezuckerter Kondensmilch.Wir nehmen dafür eine Dose ganz normale, gezuckerte Kondensmilch.